Pēdējo gadu laikā AmberStone Group Londonas tirgū aktīvi attīstīja divus sabiedriskās ēdināšanas konceptus – restorānu Two More Beers un kafejnīcu Cruffins. Veicot aktuālās tirgus situācijas analīzi un izvērtējot turpmākās izaugsmes perspektīvas, ir pieņemts lēmums šobrīd pārtraukt abu minēto vietu darbību.

Lai gan darbības rezultāti šajā periodā nesasniedza izvirzītos mērķus, iegūtā pieredze ir sniegusi padziļinātu izpratni par Londonas tirgus specifiku un patērētāju paradumiem.

Šobrīd tiek izskatīti vairāki stratēģiskās attīstības scenāriji, tostarp:

• jaunu sadarbības modeļu un konceptu ieviešana;
• esošo telpu nodošana citiem operatoriem;
• citi alternatīvi risinājumi darbības optimizācijai.